陆丰小东海的美食，总是以它独特的味道在记忆中发酵。身在异乡，每每想起那些美味，总是唏嘘，却更加想念。我是一个吃货，对小东海的美食更是情有独钟。那些伴着我成长的美味，是任何山珍海味都无法企及的。
陆丰咸茶，是每家每户都习惯都钟爱的美食。款待亲朋，或是我们假期回家时，老妈子都会做上一顿美味的咸茶，顿时觉得满足不已。咸茶的主食可以是饭也可以是粉面，全看主人的喜好。以青菜和茶叶捣碎制成的“茶”，有一种自然的清香，带着淡淡的苦涩，却让人欲罢不已。
炒粿条或炒卷粿粿条，广州这边称为河粉；卷粿，则被称为陈村粉。可是，口感却又是说不出的不一样。卷粿，加上腊肠、火腿、葱条跟豆芽，爆炒以后浇上辣椒油与酱汁，便成了有独特风味的东海炒卷粿了。
碗粿，是东海最受欢迎的小吃之一，有甜的也有咸的。一个小小的碗里不多的粿，通常会用刀切成一块块的，用竹签挑着吃。咸的碗粿口感很像东海的肠粉，浇上辣椒油和酱汁，很是美味；甜的则很像年糕，撒上芝麻粉，别有一番风味。
刨冰，是夏季东海年轻人最喜欢的美味，特别是东风的刨冰，最为有名。那一条小吃街，几乎随处可见刨冰的踪迹。通心粉、“小贝壳”、绿豆、蜜枣、珍珠、西米、炼奶、果冻，有些店还会有西瓜等水果，当然，最少不了的自然是凉凉的冰了。炎炎夏日，大汗淋漓之际，来碗刨冰是何等惬意的事啊！
说到东海美食，又怎么少得了菜包粿呢？比饺子皮要大的面皮，包裹着马铃薯或韭菜、猪肉、蛋以及各种香菜，蒸熟即成美味。当然，我更喜欢的，是煎过以后的菜包粿，表皮金黄，香嫩可口，总是一吃就停不下嘴。
小东海的美食其实远远不止这些哦。
