看到哈尔滨的游记，风景太好了，想去玩，顺便买点特产，东北那边有什么特产，带回来给家人
最佳答案 2015-10-27 09:09
哈尔滨的红肠很出名的，还可以在农家旅馆里买一些当地才有的冻梨，等不一一列举了，还有去旅游要注意的是，不要单独行动，边境那里，不安全的，给你推荐金和家庭旅馆，能提供旅游时很必要的服务，望采纳，打字不易
其它 1 个回答
红肠、大列巴、塞克、香肠、哈啤等食品之外，还有木耳、榛蘑、猴头、元蘑等山产品，还有人参、鹿茸、、哈十蚂油、熊胆酒等四大山珍。 有关冰雪的绘画、工艺品（木雕、烙画），有俄罗斯情调的工艺品等，这些都是别的城市没有的。 大马哈鱼 大马哈鱼，学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。 红肠 红肠，是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品，已有百年历史。哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。他们生产的红肠，表面呈枣红色，有光泽皱纹，肠体干爽，富有弹性，肠馅结构细密，切面光润，熏烟芳香，营养丰富，防腐易存。被评为国家优质产品。 “大列巴” 大列巴，又叫大面包。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用传统工艺，烘烤一小时左右外壳微焦而脆，内瓤松软可口；用酒花发酵，使面包具有诱人的酒花芳香；传统三次发酵工艺，使面团发酵充分，风味独特。 风干香肠 北方的肉肠不乏几十种，而哈尔滨正阳楼肉制品厂生产的风干香肠被誉为上乘佳品，已有70多年历史。风干香肠选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，药香郁口，饶有中式风味，被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼，越嚼越香，回味绵长，是佐酒之佳品，盛宴之珍馐。旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。
不用再等...
