想解锁昆明地道风味?这份小众攻略请收好!避开网红扎堆地,钻进街巷尝真滋味~私藏餐厅篇文林街的「端仕小锅」🍜 藏着百年滇味,卤饵丝用拓东酱油调配,软糯入味,吃完碗底不见余汁,碳水快乐直接拉满。耳巷的「旮旯食堂」🌶️ 是本地人私藏,招牌佐料牛肉嫩到弹牙,老昆明干巴洋芋丝香得下饭,市井烟火气超浓。翠湖旁的「凹糟馆」别被小门头骗了,三楼窗边能望湖景,香茅草油焖鸡融合创新滇味,一口惊艳。
微醺酒吧篇圆通街的「BAR GOKU」🥃 藏在地下室,酒单以植物生长为灵感,「山胡椒的躁动」混着傣味香料与烟熏酒香,创意拉满。南强街的「E102°—N24°」早咖晚酒超惬意,精酿配街景,松弛感十足。想找温暖氛围就去「幸福厨房」,云南豆特调咖啡与鸡尾酒随心换,听着邻桌闲聊,夜色都变温柔。从地道小炒到创意特调,每一家都藏着昆明的独家味道~ ✨
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