笆篓记泼辣鱼是四川泼辣小馆餐饮管理有限公司鱼火锅品类品牌。“笆篓记”是四川泼辣小馆餐饮管理有限公司旗下鱼火锅品牌。品牌源起2015年,开创于2021年,第一代首店落户于山西,三年时间开出12家店,并盈得市场认可。2024年第二代首店落户于四川成都蜀汉路,同年成立四川泼辣小馆餐饮管理有限公司,公司以西南为中心,辐射全国,聚焦鱼品类以“鱼”为载体,发展各类鱼类生态产品和农副产品,打造集非遗传承、休闲、餐饮、娱乐、电商一体化的创新型餐饮平台。拳头产品:霸王鱼姬--国家级非遗砂锅煮鱼
超级口号:四川泼辣鱼 就吃笆篓记地址:成都市二环路西三段22号
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